En este curso obtendrás las habilidades y conocimientos necesarios para desempeñarte como bartender profesional en todo tipo de barras nacionales e internacionales especializándote en el mundo de la coctelería y la hospitalidad. Aprenderás desde cero el correcto uso de las herramientas de bar hasta lograr diseñar un menú de coctelería para centros de consumo con un excelente nivel de profesionalidad.
Nuestro programa de educación se imparte a través de clases presenciales 100% prácticas y teóricas, guiadas por instructores altamente calificados y certificados en el área de la coctelería y mixología.
Aprendizaje
Conoce todos los elementos, herramientas y bebidas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.
Clases prácticas
Desarrolla bases sólidas en distintas técnicas de coctelería para fomentar la creatividad y rapidéz en el servicio mediante la práctica y elaboración de una amplia variedad de cocteles con sus respectivas decoraciones.
Coctelería y mixología
Aprende los destilados, licores, jarabes, bitters y otros ingredientes utilizados en la coctelería. Aprenderás una amplia variedad de recetas clásicas y contemporáneas brindándote las bases para poder realizar tus propias creaciones cocteleras.
Gestión de bares
Aprende a diseñar menús atractivos con costeos ganadores para rentabilizar el negocio del bar, a través de distintos tipos de técnicas para eficientar el control de almacen y la logística del centro de consumo.
Cafetería y mixología molecular
Rentabiliza tu educación incrementando tus conocimiento y habilidades a través de la experiencia básica en cafetrería y mixología molecular impartidas en nuestras clases presenciales.
Certificación
Nuestro curso e instructor de "Bartender profesional" está certificado y avalado por la SEP, al finalizar el curso obtendrás tu certificado con valor curricular impartido por la Escuela de coctelería La Mala Vida
Fechas de inicio por grupo
-Matutino: Lunes 8 de enero 2024 11am a 2pm / 1 dia a la semana.
-60 horas aplicadas en 5 meses / 3 horas por clase.
Costo del curso
Opción 2
$17,950.mx* en efectivo / Inscripción gratuita.
Opción 3
5 mensualidades de $3,590.mx* en efectivo
*Incluye todos los insumos para las prácticas y elaboración de cocteles durante el curso.
Inscripción
Inversión: $2,500.mx e incluye:
-Kit de herramientas de bar.
-Certificado con valor curricular.
-Manual impreso y electrónico.
-Recetario.
-Incripción al Club de La Mala Vida
-Libro digital: Tragos mágicos
Sur 111 #1621, Aeronáutica Militar, Venustiano Carranza, 15820 Ciudad de México, CDMX
Email: lamalavidacocteleria@gmail.com
Telephone: 552658-9085