"Sabores ancestrales y precolombinos, lo místico y la magia de la civilización en la coctelería”

Propuesta novedosa que integra espirituosos de calidad brindando una experiencia inolvidable a través de una temática folclórica, predominando los sabores que integran la gastronomía autóctona local aplicando métodos y técnicas de tendencia en coctelería.

Potenciando la trinidad de los sentidos:

Vista: Con una presentación espectacular y llamativa.

Olfato: Intenso y dominante expresando sus aromas.

Gusto: Altamente pronunciado, trópico y expresivo en boca.

Sumando como valor agregado la fantástica historia de cada bebida para la Audición y complementado a la experiencia sensitiva una fantástica forma de presentar para llegar al Tacto. 

“Coctelería FOLK”. Una propuesta inédita y original que transporta a cada invitado a conocer sus raíces desde las copas. Tendencia inspirada en el espíritu escrito retomado y construido de las bases del Popol Vuh, quien nos cuenta de la creación del mundo.

Proposición innovadora y mixología:

Aplicando los estándares internacionales de coctelería,  la estructura que se desprende del estándar (Base, cuerpo, textura) y las características de un cóctel (sabor, aroma y color).

Por tanto la Coctelería Folk: Nahuatl trend les presenta

VUCUB CAQUIX (“Siete Guacamayo”, según los españoles)

Acuerpado, macizo y cítrico. Oportuno en reuniones tropicales, destaca cualidades picosas con WHEAT VODKA quien versátilmente alza las virtudes del CENTEOL XOCOTL especialmente elaborado, ORANGE CAIN y ORANGE JUICE agitando enérgicamente para servir sobre hielo.

Se presenta en su XICALI MUG para apuntalar la grandiosa temática de esta tendencia y acompaña con ROLLO DE TUSA, HIERBA BUENA y CORTES DE MANZANA LIMA para resaltar las notas aromáticas.