¡Barra México 2015 fue todo un éxito!

"Barra México fue todo un éxito"
Barra México fue todo un éxito

Por: Daniel Andrade


Con la idea de colocar a México como exponente de la mixología, el pasado lunes 24 de agosto se llevó acabo en el "Centro Cultural Estación Indianilla" la primera edición de Barra MéxicoEl primer "Barshow" en México y Latinoamérica dirigido exclusivamente al sector de la alta mixología.

 

Fue el sueño de todo Bartender hecho realidad, imagínate, más de 10 barras diferentes presentando sus mejores destilados Premium y Ultrapremium de la mano de los mejores y experimentados mixólogos del país, dos salas de conferencias donde expertos nacionales e internacionales presentaron lo último en tendencias, técnicas y servicio tras la barra, stands de herramientas de bar, cristalería de diseño y mucha cerveza.

 

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En los pasillos de este gran bar llamado Barra México pudimos encontrarnos con bartenders de toda le república mexicana y otras partes del mundo conviviendo y degustando deliciosos cocteles.

 

Se presentaron 16 seminarios de primer nivel impartidos por expertos con reconocimiento internacional, los más interesantes para nosotros fueron:

 

1.- Coctelería evolutiva: Israel Abisai- On-Premise Ambassador de Tequila Patrón

2.- Concepto, originalidad y desafío: Sebastián Atienza (Buenos Aires, Argentina).

3.- Embajador del tequila en Europa: Tomas Estes (Londres,UK).

4.- Mixología Japonesa: Sumire y Takuo Miyanohara (Tokio,Japón).

Sumire y Takuo Miyanohara presentes en Barra México

Posted by Barra México on Martes, 25 de agosto de 2015

5.- Alrededor del mundo con el Holandés: Timo Janse (Amsterdam, Países Bajos).

6.- Cinco reglas de oro para destacar internacionalmente: José Luis León (D.F, México).

7.- Como abrir un bar: Zoltan Nagy (Budapest, Hungría).

8.- Perfeccionando los clásicos: Leonardo Leuci (Roma, Italia).


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Te vamos a dar algunas razones por las cuales necesitas asistir el próximo año:

1.- Es un buen lugar para hacer relaciones públicas.

2.- Serás el primero en probar licores y destilados que se están lanzando en México.

3.- Estás apoyando un proyecto 100% mexicano

4.- Tendrás la oportunidad de conocer y aprender de grandes personalidades de la industria.

 

La coctelería mexicana está viviendo su primer época de oro y falta mucho por venir.

¿Ya estas listo para Barra México 2016?

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